Bee-Family Akazienhonig à 350g

Akazienhonig

Bei unserem Akazienhonig kommen nicht nur unsere Bienen ins Schwärmen. Der weisse Blütenzauber der Akazienwälder verströmt einen intensiven, einmaligen Duft, der sich im Akazienhonig wiederfindet. Sehr hell, süss, mild von einer samtigen Textur ist der Akazienhonig ideal für all die Honigliebhaber, welche die süssen Honigvariationen bevorzugen. In der Gourmetküche wird unser Akazien Premiumhonig in verschiedenen Gewürzkombinationen verwendet. So nutzen Sterneköche den Bee-Family Akazienhonig gerne in Verbindung mit Zimt, Vanille, Minze, Chilli oder auch Rosmarin.

Charakter
Sehr hell und samtig ist unser Akazienhonig aus den slowenischen Akazienwäldern. Er begeistert durch seine Frische, die an Limetten und pink Grapefruit erinnert. Sein mildes sortentypisches Honigaroma bleibt durch die Textur besonders lange am Gaumen. Dieser Honig eignet sich besonders gut zum Mischen mit anderen Aromen, da seine dezente Art harmonisierend wirkt und andere Aromen unterstützt.

Note
Hell und samtig sowie frisch nach Limetten und pink Grapefruit, sortentypisches Honigaroma harmoniert perfekt mit anderen Aromen

Tipp
Kalbsbraten mit Rosmarin-Akazienhonig Kruste

Nährwerttabelle Bee-Family Premiumhonige